Закуски/Салаты
- Закусочный грибной бисквитный торт
- Закусочный мясной торт с кремом Авголемоно
- Буженина по-полтавски
- Куриный паштет с грибами
- Французский печеночный террин
- Закуска в ракушках
- Закуска из фиников с миндалем и беконом
- Пинчос с сардинами
- Грибочки по-венесуэльски
- Крутоны авторские
- Печень в яблоке
- Салат из капусты по-восточному
- Капустный салат "Валенсия"
- Салат "Сельдь с авокадо"
- Салат "Здоровье" с редисом, щавелем и горошком
Основные блюда
Блюда из птицы
- Тарталетки из куриного филе с пикантной начинкой
- Голубцы с курицей на новый манер (в формочках для маффинов)
- Мясная корона с фаршированными шампиньонами и с соусом-аджикой
- Куриные рулетики с сыром Фета и ароматными травами
- Куриное филе в кориандровом соусе
- Куриные ножки в ореховом соусе
- Куриные оладьи
- Куриные тефтели в грибном соусе
- Куриные тефтели в пряном лимонном соусе
- Куриное филе в медово-лаймовом маринаде
- Куриные котлеты с имбирем и кунжутом
- Курица в соусе ПапрИк
- Куриные ножки а-ля "Сoq au vin" (кок о вэн)
- Долма с курицей и кедровыми орешками
Блюда из свинины, говядины, баранины
- Медальоны из говядины с грибным соусом
- Мясной рулет с тыквой, грецкими орехами и чесноком
- Свинина в яблочно-горчичном соусе
- Пряные отбивные под соусом Пепероната с грибами
- Мясной цимес с тыквой и черносливом
- Ростбиф с пряной свеклой
- Свинина с черносливом под сливочным соусом
- Мясо с Арабского Востока
- Сочные свиные медальоны в апельсиновом соусе
- Буженина по-полтавски
- Пряный рис с мясными шариками
Блюда из субпродуктов
Блюда из морепродуктов
Бульоны/Супы
- Bisque - Суп-биск из креветок
- Капустняк - польский суп из квашеной капусты
- Суп-пюре из запеченной свеклы
- Суп-пюре с черемшой и мускатным орехом
- Чечевичный крем-суп
Гарниры/Плов
- Шах-плов
- Ивитма-палов - Плов с нутом
- Пряный рис с мясными шариками
- Грибное рагу с яйцом-пашот и крутонами
- Овощное рагу под белым соусом Аллеманд
- Томленная краснокочанная капуста по-средиземноморски
Пироги/Запеканки/Несладкая выпечка
- Пирог с морковью и мясом
- Грибной бисквитный торт
- Квебекская многослойная запеканка
- Закусочный рулет с луковым мармеладом
Хлеб домашний
Вареники/Пельмени
- Hokkaido Milk Loaf - Японский молочный хлеб Хоккайдо
- Багет Флут "La flûte"
- Багет "Хвост дракона" с горчицей и карри
- Витая праздничная погача
- Домашний горчичный хлеб
- Домашний хлеб с ароматными травами
- Украинские пампушки с чесноком
- Домашний хлеб с медом и лавандой
Вареники/Пельмени
Японская кухня/Суши
