Черемша - это растение, которое еще называется медвежьим зеленым луком.
Поскольку черемша является одним из самых ранних источников витаминов в
лесу, проснувшийся после зимней спячки медведь лакомится травой и быстро
восстанавливает свои силы :) Но и для человека эта трава чрезвычайно
полезна! Часто черемшу выращивают и на дачных участках. Не теряйте
времени и поспешите купить эту вкусную и полезную травку, ведь ее сезон
длится всего месяц! В этих варениках сочетание творога, черемши и
мускатного ореха - очень вкусное. Рекомендую эти вареники поджарить на
сливочном масле после варки, приобретая хрустящую корочку, они
становятся просто лакомством!
