10 мая 2012 г.

Салат "Здоровье" со щавелем, редисом и горошком

Вкусный, полезный, весенний салатик, богатый витаминами! Из приведенных пропорций получается небольшая тарелка салата, на двоих человек.















Ингредиенты:

Щавель - 1 пучок
Редис молодой - 10 шт. небольших
Яйца - 3 шт. 
Лук перьевой - 2 небольших стебля
Петрушка - несколько веточек
Консервированный горошек - 0,5 банки
Сметана для заправки 
 
 
Приготовление:
  1. Яйца отварить вкрутую. 
  2. Нарезать зелень,  редис. 
  3. Нарезать яйца, добавить к зелени.
  4. Добавить горошек.
  5. Посолить, заправить небольшим количеством сметаны по вкусу. 
Приятного аппетита! 

Комментариев нет:

Отправить комментарий