Отличный ароматный конфитюр к блинчикам, сырникам, кейкам. Хранится до 4 месяцев в плотно закрывающейся банке в холодильнике.
Ингредиенты:
Киви - 4 шт.
Лайм - 1 шт.
Сахар - 200 гр.
Приготовление:
- Нарезать киви на мелкие кубики.
- Снять с лайма цедру и нарезать тонкими полосками
- Нарезать лайм на мелкие кубики.
- Смешать в таре, подходящей для микроволновой печи, киви, лайм, цедру и сахар. Поставить в микроволновую печь на 5 минут на максимальную мощность.
- Достать, тщательно перемешать и поставить еще раз на 5 минут. Остудить. Хранить в холодильнике.
